Según el alcalde, Domingo Ramos, esta instalación que se ha adjudicado a Dccop, puede marcar «un antes y un después» para el pueblo y sus vecinos
Es un pueblito pequeño, en la sierra, muy vinculado al sector primario, pero también muy ‘inquieto’ en lo que tiene que ver con llevar su tradicional actividad a los campos de la innovación y por el camino del avance y el progreso, adaptándose a los nuevos tiempos.
Lubrín se convertirá en el primer pueblo del territorio nacional que cuente con una fábrica de yogur líquido de leche de cabra.
Todo comenzó con la recuperación por parte del Ayuntamiento lubrinense de una finca ubicada en el paraje El Coto de la barriada del Pocico de Lubrín en el año 2009, que hasta entonces estaba en manos de la Diputación Provincial.
En el año 2010 se firmó un convenio entre la consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y el Consistorio, por el cual la administración local aportaba los terrenos y la consejería, a través de su empresa pública DAP, y más tarde AGAPA, financiaba la construcción de la fábrica de yogur con una inversión de 525.000 euros, en la que también participaba el Ministerio con un 50%.
No fue fácil, a partir de ese momento, hacer una realidad el proyecto. «Ha sido una auténtica odisea», dijo el alcalde, Domingo Ramos, quién aseguró que durante estos años «han surgido numerosos problemas con las administraciones participantes y con las empresas adjudicatarias del proyecto, no obstante, y gracias a personas relevantes del sector caprino de Lubrín entre las que se encuentran Ramos Aliaga este proyecto está viendo la luz», explicó.
Gestionará la fábrica, según el Consistorio, una cooperativa de gran solvencia. «Cuando Dccop mostró su interés por gestionar estas instalaciones, el Ayuntamiento vio una oportunidad única para que este proyecto echara a andar, ya que esta cooperativa tiene más que demostrada sus solvencia económica, comercial y técnica a nivel nacional e internacional».
Dccop es la mayor cooperativa agro alimentaria multisectorial del Estado, que factura en la actualidad alrededor de 940 millones y prevé superar a corto plazo los 1.000 millones de euros. Dispone de instalaciones industriales repartidas por Andalucía, Extremadura y Castilla La Mancha, en las que se unen más de 75.000 socios agricultores y ganaderos del centro y sur de la península, repartidos en más de 150 cooperativas de base que le convierten en líder en su sector. Es el mayor productor oleícola mundial (aceite de oliva y aceituna de mesa) y, además del vino, también comercializa leche de cabra, porcino blanco, vacuno de carne y cereales.
La adjudicación se ha realizado por un periodo de 15 años prorrogable hasta un máximo de 20.
Según la empresa los trabajos para la puesta a punto de la fábrica podrán comenzar en lo que queda de año. Se prevé que se puedan generar en un primer momento entre dos y tres empleos, con expectativas de que se puedan ampliar las instalaciones.
La capacidad de producción de la fábrica está en torno a 5.000 yogures diarios, con la transformación de 1.000 litros de leche que suministrará la SAT Caprinova compuesta por numerosos ganaderos de Lubrín y que tiene el centro de recogida de leche junto a estas instalaciones.
Según el primer edil: «este ha sido un proyecto donde la investigación, desarrollo e innovación han estado presentes, y que ha nacido desde la colaboración y cooperación de muchos agentes implicados en el desarrollo local y rural, como las distintas administraciones, universidades y cooperativas ganaderas, y que, sin lugar a dudas, puede marcar un antes y un después para el municipio».
FUENTE: LEVANTE IDEAL
AUTORA: JENNIFER SIMON @JSimonCarrion
NOTICIAS SOBRE DESARROLLO LOCAL www.muñozparreño.es
10 Ventajas y desventajas de las apps para las administraciones públicas
En su informe de octubre de 2016 la Comisión Nacional del Mercado de Valores y la Competencia (CNMV) recogía que en España hemos superado los 51 millones de líneas móviles, siendo
Oportunidades de negocio para los convencidos de que el futuro es vegano
Ser vegano está de moda, sobre todo entre los más jóvenes, convencidos de que no hay necesidad de maltratar a los animales ni al planeta como recursos al servicio
“Revertir la despoblación rural llevará 150-200 años, pero hay que actuar ya”
Victoria Tortosa es la creadora de La Exclusiva, un emprendimiento social que trata de cubrir las necesidades básicas de los habitantes de los pueblos de Soria para combatir el problema
¿Cómo aprovechar las oportunidades de emprender que hay en los pueblos?
El presidente de REDR, Secundino Caso, presentando la campaña Marcos REDR ODS. La pandemia ha cambiado la «mentalidad» de buena parte de la población. Según el presidente de
Aprueban el proyecto de Puerto Seco de Níjar (Almería) que generará 3.400 empleos
El Consejo de Gobierno de Andalucía ha aprobado y declarado de interés autonómico el proyecto de actuación del Área Logística de Almería en su sector de Níjar, cuya primera fase
Diversidad, Inclusión y Pertenencia
Diversidad, Inclusión y Pertenencia está muy presente en la vida cotidiana de nuestra sociedad. El tema ya no es solo una moda de las empresas tecnológicas, sino que está
Volkswagen elige Sagunt para su gigafactoría de baterías con una inversión de 7.000 millones y 3.000 empleos
La multinacional alemana presentará este proyecto al PERTE de vehículos eléctricos del Gobierno y la iniciativa recibirá la luz verde definitiva cuando se le concedan las ayudas Un momento
La UE quiere impulsar la conexión a internet gratuita y rápida en toda Europa a través de un nuevo fondo
WiFi4EU – Preguntas y respuestas El pasado 12 de septiembre el Parlamento Europeo votó favorablemente la estrategia WIFI4EU («wifi para para la UE») para promover la conexión inalámbrica gratuita en los espacios
Programa para fomentar en Albacete el espíritu emprendedor entre estudiantes de FP y de la ESO
El presidente de la Diputación, Francisco Núñez, y el presidente de la Organización de Profesionales Autónomos de Albacete, Luis Ramírez, han firmado un convenio por el que la institución provincial
Guía para la elaboración de planes locales de adaptación al cambio climático
Esta guía sobre cambio climático ha sido elaborada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) de España en 2015. El calentamiento en curso del sistema
Un medio rural vivo necesita más política de desarrollo rural dentro de la PAC
Las 11 Conclusiones de la Conferencia «Construyendo la PAC del futuro post 2020». Continúa abierta la consulta pública sobre el futuro de la PAC más allá de 2020 puesta en
Nueva guía normativa sobre cookies para los negocios que venden por internet
Por más que lo intentan, la mayoría de negocios siguen incumpliendo la Ley de Cookies en sus páginas web. Para que eviten sanciones de hasta 600.000 euros, la AEPD ha
Las estrategias para afrontar la revolución digital del mundo laboral
Para lograr el pleno empleo es necesario hacer cambios profundos en la educación y en el propio concepto del trabajo, según el estudio 50 estrategias para 2050. El trabajo
Palladium abrirá un nuevo Hotel en Tenerife durante 2016.
Con sede en Ibiza, en las Islas Baleares, España, PALLADIUM HOTEL GROUP es una corporación multinacional que surge hace más de cuarenta años, con la finalidad de promover la isla
El fenómeno de la economía circular está cada vez más presente
La idea de un modelo económico que nos ayude a utilizar de manera más eficiente los recursos naturales y en el que los residuos pasen a convertirse en valiosas materias primas,
Jaén contratará dinamizadores en los centros rurales de internet
Diputación contratará dinamizadores en los centros rurales de internet de más de una decena de poblaciones jiennenses La Diputación Provincial de Jaén va a poner en marcha una experiencia piloto
Guía de Ocupaciones Medioambientales
La guía de ocupaciones medioambientales es el resultado de un exhaustivo trabajo de campo realizado por el Instituto Mediterráneo por el Desarrollo Sostenible que te ofrece fichas descriptivas con una
Decálogo para emprender en el medio rural
Desde la Asociación contra la despoblación rural lo tienen claro: en un pueblo se puede desarrollar cualquier tipo de actividad económica. La cuestión es que no todas las
Una cooperativa de espárragos verdes generará 200 empleos en Vegas del Genil (Granada)
La cooperativa Los Gallombares, considerada la más importante de Europa en el cultivo de espárrago verde, se instalará en las próximas semanas en el municipio granadino de Vegas del Genil,
‘Cocinando inclusión’, el proyecto que apoya el desarrollo profesional de personas con discapacidad
El proyecto está impulsado por Fundación Juan XXIII y financiado por Fundación Montemadrid En enero de este año comenzó a desarrollarse Cocinando Inclusión: Formación para el empleo y el
Se pone en marcha la Fundación Cupa Group para promover el desarrollo económico de zonas rurales
Cupa Group ha puesto en marcha la Fundación Cupa Group con el fin de promover el desarrollo social y económico en las zonas rurales en las que está presente. Su
Cuatro tendencias de talento claves en la era del coronvirus
Los líderes las deben tener muy en cuenta en bajo la actual coyuntura El estudio de Mercer sobre Tendencias Globales de Talento 2020 identifica cuatro tendencias para que los empleadores
El marketing digital puede impulsar tu carrera profesional
Las empresas están cambiando su forma de comunicarse con los clientes. Si antes centraban sus estrategias en el mundo offline, ahora buscan cómo llegar a nuevos compradores en el mundo
La Guía de Empresas del Cluster de la Alimentación de Euskadi
El Cluster de la Alimentación de Euskadi ha presentado la primera Edición de la Guía de Empresas y Entidades socias del Cluster, una guía que recoge información sobre las 73
Las zonas rurales son clave para el crecimiento económico de los países en desarrollo
Se necesita una profunda transformación para aprovechar su potencial de desarrollo y ayudar a alimentar y dar trabajo a un planeta más joven y más poblado Millones de jóvenes
Proyectos empresariales o iniciativas sociales que han logrado diversificar la economía rural en Asturias
#programa de televisión #YoSoyRural de @readerasturias. Como años anteriores, vamos a conocer a los/as nuevos/as emprendedores/as rurales de Asturias cuyas experiencias, vivencias y anécdotas os iremos compartiendo cada día. En
Especial Desarrollo Local 2017 (Rural, Turismo, MedioAmbiente, Iniciativas Sociales, etc)
Durante este último año hemos compartido bastantes recursos, guías y temas relacionados con el desarrollo del territorio. Especialmente la Comunidad donde resido, Castilla La Mancha se han publicado bastantes artículos
Mapas mentales: Qué son, para qué sirven y cómo hacerlos
Dentro de las diversas técnicas de gestión, toma de notas y conocimiento, los mapas mentales ocupan un lugar especial. Los he usado prácticamente desde el principio y me han
La empresa de vehículos eléctricos Scoobic creará más de 1.000 empleos en Utrera
Scoobic anuncia que deja China por Sevilla para crear mil empleos. La empresa de vehículos eléctricos de última milla deja China para seguir creciendo desde Andalucía. Scoobic Holding construirá
#MovilizaciónPorElEmpleo, una iniciativa de Adecco para ayudar a los trabajadores más afectados por la crisis del Covid-19
Hoy en día, estamos viviendo una crisis sanitaria y una crisis económica sin precedentes. En dos meses, el número de parados se ha incrementado en cerca de un millón de
Liderar desde casa. Consejos de teletrabajo para los líderes de esta nueva era
Seamos sinceros, antes de la pandemia el teletrabajo no era algo usual, al menos en España. Algunas personas, las menos, ya lo estaban haciendo de manera regular coordinado con
El teletrabajo y la flexibilidad laboral, la posible salvación de la ‘España Vaciada’
5 hábitos y tendencias en vivienda que podrían impulsar el mercado inmobiliario en la España Vaciada Gracias a la posibilidad de teletrabajar y a la mayor flexibilidad que ofrecen
Tendencias tecnológicas para 2020
El Internet del futuro, aplicaciones digitales ‘premium’, seguridad Zero Trust/Threat Hunting y verdaderas redes Intent-Based, predicciones de Cisco para el próximo año Muchas de las predicciones realizadas por Cisco en
Ecoturismo para dinamizar las zonas rurales
El Gobierno quiere aprovechar la naturaleza y la biodiversidad de España, la más rica de Europa, para impulsar el ecoturismo, diversificar la oferta de “sol y playa” y contribuir además
4 consejos para atraer y retener el talento
A pesar del elevado porcentaje de paro que existe en España, muchas empresas afirman que no logran encontrar a los profesionales que necesitan. Una situación paradójica que preocupa a
OHL lanza el proyecto eGEO para luchar contra el cambio climático
El Grupo español de concesiones y construcción, OHL, en colaboración con Ferroatlántica, la Universidad de Vigo y el centro tecnológico Aimen, ha lanzado el proyecto de I+D, eGEO, para luchar
Libro Blanco Mujeres en el Ámbito Tecnológico
La brecha de género existente en el sector tecnológico reviste especial gravedad, porque es la industria que más empleo neto creará en los próximos años. También por la incidencia que
San Vicente edita una guía de recursos para los emprendedores
Empresarios y expertos cuentan experiencias para captar fondos europeos en las VII Jornadas de Empleo Activo El Ayuntamiento de San Vicente ha editado la «Guía de Recursos Europeos para el
Emprendimiento rural, emprendimiento social
Emprendimiento rural en España, un país con una de las poblaciones más envejecidas del mundo. Según los datos del INE, la tendencia actual llevará a que nuestro país pierda una
¿Qué es Transformación Digital?
Piensa en todos los nuevos términos que han aparecido fruto de la revolución tecnológica: Base de Datos, Cloud, e-commerce, Transformación Digital. Las empresas de hoy son las primeras que experimentan
La crisis de la COVID aumenta la brecha de las mujeres emprendedoras
Durante los últimos meses y fruto de la situación de emergencia sanitaria, miles de personas han pasado a engrosar las listas del paro y otros tantos empresarios se han visto
Diez novedades que revolucionarán el sector agroalimentario
Los productos deben responder mejor a las necesidades de los consumidores y ser elaborados de la manera más eficiente El Autónomo Digital. El sector agroalimentario genera riqueza alrededor de una
Guía sobre los efectos del cambio climático en la salud pública y en el trabajo
Guía cambio climático y salud pública Los impactos directos son aquellos derivados de los efectos fisiológicos de la elevación de las temperaturas o del aumento de eventos climáticos extremos, mientras
Las empresas europeas planean priorizar la inversión en tecnología para apoyar el teletrabajo
Nueve de cada diez empresas europeas consideran que los dos principales cambios en la estrategia inmobiliaria de ocupación de espacios a largo plazo serán, por un lado, un mayor
El líder exponencial. El CEO del futuro
Jamás hemos tenido una época tan cambiante e impredecible. La globalización y la tecnología de la información provocan en el mercado incertidumbre y caos. Las ventajas competitivas se sostienen
Acerinox invertirá 140 millones de euros en su planta del Campo de Gibraltar.
Inversión en la planta para la adquisición de nuevos equipos dotados de las últimas tecnologías que permitirán optimizar la producción de la factoría, mejorar la calidad de sus productos, disminuir
Las nuevas sociedades cooperativas «potenciarán aún más la actividad de las zonas rurales»
El Consejo de Gobierno ha dado luz verde al Proyecto de Ley de la Microempresa Cooperativa y la Cooperativa Rural. El Consejo de Gobierno ha aprobado el Proyecto de Ley de la Microempresa
El desarrollo local como profesión estratégica: más allá de la gestión, somos agentes de transformación del territorio
Cuando el desarrollo local empieza a definirse como profesión En un contexto en el que el empleo, la digitalización, el emprendimiento y la cohesión territorial se han convertido
El mercado laboral español en 2026: máximos históricos de empleo, pero grandes retos para la empleabilidad real
El Informe del Mercado de Trabajo Estatal 2026 del SEPE confirma máximos históricos de empleo en España, pero también evidencia retos estructurales: brecha de género, paro de larga duración, envejecimiento laboral y necesidad de mejorar la empleabilidad real.
Empleo verde: perfiles emergentes y sectores en expansión
Los directores en sostenibilidad y los arquitectos e ingenieros especializados en construcción sostenible son algunos perfiles que tendrán más trabajo en el futuro, vaticinan expertos de National Geographic y
