Según el alcalde, Domingo Ramos, esta instalación que se ha adjudicado a Dccop, puede marcar «un antes y un después» para el pueblo y sus vecinos
Es un pueblito pequeño, en la sierra, muy vinculado al sector primario, pero también muy ‘inquieto’ en lo que tiene que ver con llevar su tradicional actividad a los campos de la innovación y por el camino del avance y el progreso, adaptándose a los nuevos tiempos.
Lubrín se convertirá en el primer pueblo del territorio nacional que cuente con una fábrica de yogur líquido de leche de cabra.
Todo comenzó con la recuperación por parte del Ayuntamiento lubrinense de una finca ubicada en el paraje El Coto de la barriada del Pocico de Lubrín en el año 2009, que hasta entonces estaba en manos de la Diputación Provincial.
En el año 2010 se firmó un convenio entre la consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y el Consistorio, por el cual la administración local aportaba los terrenos y la consejería, a través de su empresa pública DAP, y más tarde AGAPA, financiaba la construcción de la fábrica de yogur con una inversión de 525.000 euros, en la que también participaba el Ministerio con un 50%.
No fue fácil, a partir de ese momento, hacer una realidad el proyecto. «Ha sido una auténtica odisea», dijo el alcalde, Domingo Ramos, quién aseguró que durante estos años «han surgido numerosos problemas con las administraciones participantes y con las empresas adjudicatarias del proyecto, no obstante, y gracias a personas relevantes del sector caprino de Lubrín entre las que se encuentran Ramos Aliaga este proyecto está viendo la luz», explicó.
Gestionará la fábrica, según el Consistorio, una cooperativa de gran solvencia. «Cuando Dccop mostró su interés por gestionar estas instalaciones, el Ayuntamiento vio una oportunidad única para que este proyecto echara a andar, ya que esta cooperativa tiene más que demostrada sus solvencia económica, comercial y técnica a nivel nacional e internacional».
Dccop es la mayor cooperativa agro alimentaria multisectorial del Estado, que factura en la actualidad alrededor de 940 millones y prevé superar a corto plazo los 1.000 millones de euros. Dispone de instalaciones industriales repartidas por Andalucía, Extremadura y Castilla La Mancha, en las que se unen más de 75.000 socios agricultores y ganaderos del centro y sur de la península, repartidos en más de 150 cooperativas de base que le convierten en líder en su sector. Es el mayor productor oleícola mundial (aceite de oliva y aceituna de mesa) y, además del vino, también comercializa leche de cabra, porcino blanco, vacuno de carne y cereales.
La adjudicación se ha realizado por un periodo de 15 años prorrogable hasta un máximo de 20.
Según la empresa los trabajos para la puesta a punto de la fábrica podrán comenzar en lo que queda de año. Se prevé que se puedan generar en un primer momento entre dos y tres empleos, con expectativas de que se puedan ampliar las instalaciones.
La capacidad de producción de la fábrica está en torno a 5.000 yogures diarios, con la transformación de 1.000 litros de leche que suministrará la SAT Caprinova compuesta por numerosos ganaderos de Lubrín y que tiene el centro de recogida de leche junto a estas instalaciones.
Según el primer edil: «este ha sido un proyecto donde la investigación, desarrollo e innovación han estado presentes, y que ha nacido desde la colaboración y cooperación de muchos agentes implicados en el desarrollo local y rural, como las distintas administraciones, universidades y cooperativas ganaderas, y que, sin lugar a dudas, puede marcar un antes y un después para el municipio».
FUENTE: LEVANTE IDEAL
AUTORA: JENNIFER SIMON @JSimonCarrion
NOTICIAS SOBRE DESARROLLO LOCAL www.muñozparreño.es
Por qué usar la metodología agile como herramienta de trabajo
La metodología agile es una variante de la gestión de proyectos que se basa en la flexibilidad ante el cambio e integración constante de las personas involucradas. Es
El fenómeno de la economía circular está cada vez más presente
La idea de un modelo económico que nos ayude a utilizar de manera más eficiente los recursos naturales y en el que los residuos pasen a convertirse en valiosas materias primas,
Jornada de Economía Circular, “Del reto a la acción” | Cuenca, 4 de marzo 2020
“Del reto a la acción” La Dirección General de Economía Circular está llevando a cabo la elaboración de la Estrategia de Economía Circular de Castilla-La Mancha como elemento para promover el cambio
Teletrabajo: pros y contras. ¿Es para todo el mundo?
Te despiertas a las 8:00 sin alarma. Te duchas con toda la calma porque sabes que no tienes que coger el metro para ir a la oficina Te despiertas
Claves básicas sobre los Next Generation EU
Para poner algo de luz e información sobre los fondos europeos Next Generation EU, desde REAS Red de Redes hemos iniciado un proceso de consulta para recoger algunas de
Los territorios rurales, aliados imprescindibles para la consecución de los ODS y la Agenda 2030
El pasado 17 de marzo, la Red Española para el Desarrollo Sostenible (REDS) reunió a expertos/as en despoblación y desarrollo rural de toda España en el Foro Multiactor
El Gobierno simplifica los trámites para el Ingreso Mínimo Vital
El Ejecutivo ha acordado la modificación del Real Decreto 20/2020, por el que se establece un Ingreso Mínimo Vital (IMV), para agilizar la tramitación y concesión de esta prestación.
Cataluña. Un nuevo portal web facilita el acceso a los fondos europeos
Un nuevo portal web del Gobierno facilita el acceso a los fondos europeos. Así, cualquier ciudadano que lo desee podrá ver con sólo un clic qué fondos europeos existen y
La Seguridad Social lanza un nuevo servicio para hacer los trámites online
Con este nuevo servicio, se suma a las diferentes vías de contactos con la Seguridad Social El cierre de todas las oficinas de la Seguridad Social durante la pandemia
Ecoembes y la FEMP impulsan la economía circular a nivel local
Ecoembes y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) han firmado un acuerdo para impulsar el desarrollo de estrategias locales encaminadas al fomento de la economía circular. En el marco de este convenio,
Claves para la transformación digital de tu empresa
La transformación digital es un hecho en muchos sectores de nuestra vida y la empresa no es menos, más de un 30% de las empresas se encuentran ya plenamente
Las Smart Cities o ciudades inteligentes
Seguramente habremos escuchado más de una vez eso de que, gracias a la tecnología y al desarrollo, podremos ser más sostenibles. A simple vista, puede parecer un concepto que flota
Por un turismo más inteligente y sostenible
Desde 2012, España lleva desarrollando una estrategia para fomentar los llamados destinos turísticos inteligentes (DTI), un ámbito en el que sector público y privado aúnan fuerzas con el fin de
Empleo verde: perfiles emergentes y sectores en expansión
Los directores en sostenibilidad y los arquitectos e ingenieros especializados en construcción sostenible son algunos perfiles que tendrán más trabajo en el futuro, vaticinan expertos de National Geographic y
Qué trámites laborales puedo hacer usando la firma digital
La firma digital es un mecanismo criptográfico que permite al receptor de un mensaje firmado digitalmente identificar a la entidad originadora de dicho mensaje, y confirmar que el mensaje no
La Agenda 2030 en España es necesaria, urgente y posible
Tanto sociedad civil como sector privado tienen un papel clave en la generación de medidas para el cumplimento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible Para hacer realidad la Agenda 2030
Informe Empleo IT y Mujer: 10 profesiones con futuro
La Unión Europea calcula que en menos de dos años el 45% de los empleos estarán relacionados con el ámbito digital, y habrá más de 500.000 puestos sin cubrir en
Nuevas soluciones para repoblar la España rural
Según datos de la Universidad Autónoma de Barcelona, el 60% de los municipios españoles cuenta con menos de mil habitantes y ocupan el 40% de la superficie del
El engranaje oculto de las ciudades inteligentes
De un tiempo a esta parte, las expresiones Ciudad Inteligente y Smart City se han extendido por el globo. Nada parece más urgente que diseñar y construir la conjugación
El impacto de la aceleración digital en la nueva era de bajo contacto
Low Touch Economy Antes de la llegada de la COVID-19 el mundo ya se encontraba en un proceso de cambio trascendental impulsado por los avances tecnológicos, pero la crisis ha
Libros sobre economía circular
Desde reciclar a reutilizar o rediseñar un producto: estos libros explican en qué consiste la economía circular, por qué es importante aplicarla y cuáles son las propuestas para alcanzar
Aragón dispondrá del mayor proyecto solar fotovoltaico de Europa
El Grupo Cobra, Filial de ACS, invertirá 330 millones de euros para construir en Aragón el mayor proyecto solar fotovoltaico de Europa. En este proyecto se levantarán 12 plantas fotovoltaicas que ocuparán una extensión de 2.369
Guía de buenas prácticas de seguridad informática
En 2022, ya no basta con protegerse desde el principio mediante una solución de seguridad y buenas prácticas de ciberseguridad Seguridad informática El 28 de enero pasado se celebró
El mercado laboral en España en 2026: inteligencia artificial, nuevos empleos y el gran reto de la empleabilidad
El mercado laboral en España en 2026: inteligencia artificial, nuevos empleos y el gran reto de la empleabilidad La IA, la digitalización y los cambios estructurales del empleo redefinen profesiones,
La IA revolucionará la manera en que las empresas crecen y compiten
En concreto, esta tecnología tiene el potencial de aumentar la rentabilidad corporativa en 16 sectores una media del 38% en 2035, según Accenture. Las empresas que apliquen con éxito la
Las mujeres piden ayudas para crear negocios en los pueblos
A lo largo de estos días ha habido múltiples referencias al papel de la mujer rural con motivo de su Día Mundial celebrado el pasado 15 de octubre. Coincidencia o no,
7 tendencias de innovación que ganan velocidad en 2021
Esto es lo que se ve en el horizonte para los próximos meses mientras damos los primeros pasos hacia un mundo pospandémico 7 tendencias de innovación que ganan velocidad
La Ciudad Tecnológica Valnalón albergará hasta 120 nuevos puestos de trabajo
Valnalón rehabilita el antiguo taller eléctrico de Duro Felguera en Langreo para albergar hasta 120 nuevos puestos de trabajo. El consejo de administración de la entidad pública adjudica la actuación
15 estadísticas sobre las tecnologías emergentes en 2020
Este año se espera que 51,8 millones de personas experimenten contenido de realidad virtual 15 estadísticas sobre las tecnologías emergentes en 2020 Tecnologías emergentes A continuación, echamos un vistazo
La Buena Crisis: claves para aprender y reinventarnos tras el Covid-19
El autor Álex Rovira lanza al mercado el programa formativo online ‘Crea tu Buena Suerte’ Después de superar las peores fases de la crisis mundial sanitaria del Covid-19, llega
PROGRAMA AGROZERO FUNDACIÓN BIODIVERSIDAD-MINISTERIO TRANSICIÓN ECOLOGICA
Programa AGROZERO cuyo objetivo es mejorar las competencias y cualificaciones de l@s trabajador@s, ya sea por cuenta propia o ajena, del sector agroalimentario y sus servicios auxiliares entre los que
Seis pasos para integrar la economía circular en la estrategia empresarial
Un estudio, elaborado por Forética y el Grupo de Acción, analiza los riesgos de la economía lineal y las oportunidades del modelo circular, y destaca las mejores
500 empleos en el despliegue de fibra óptica en Valladolid.
El Ayuntamiento de Valladolid aplaude el despliegue de fibra óptica de Telefónica en Valladolid, que a través de una inversión final de 33 millones de euros de los que 30
¿Dónde están los mayores nichos de empleo?
Los profesionales que más demandan las empresas en enero son los comerciales, los especialistas en tecnologías de la información y las comunicaciones y los ‘manitas’. En un país con casi
La inteligencia artificial avanza en las empresas españolas, pero el verdadero reto está en las personas: formación, empleabilidad y estrategia
La inteligencia artificial se extiende rápidamente por las empresas españolas, pero la brecha entre adopción, formación y preparación organizativa sigue siendo importante. Analizamos qué significa para el empleo, las competencias, las pymes, la orientación laboral y el desarrollo local.
Estas cinco competencias profesionales van a ser imprescindibiles a lo largo de 2021
El Covid-19 ha acelerado la llegada de la cuarta revolución industrial, activándose una disrupción tecnológica en todos los sectores profesionales. Como consecuencia de este cambio, las empresas necesitarán contar
Se pone en marcha la Fundación Cupa Group para promover el desarrollo económico de zonas rurales
Cupa Group ha puesto en marcha la Fundación Cupa Group con el fin de promover el desarrollo social y económico en las zonas rurales en las que está presente. Su
Mil libros para descargar sobre ecología, permacultura, agroecología, bio-construcción y vida sostenible
Un poco de todo. Seguro que encuentras cosas interesantes. PINCHA AQUÍ para dirigirte al índice de libros disponible. Fuente: http://aprodelclm.blogspot.com.es/
Los administradores de fincas también se digitalizan
En el contexto actual, todos los sectores de la sociedad han caído en la realidad de que la digitalización es la clave para sobrevivir. Mientras las empresas de retail
Guía de mobiliario urbano sostenible con eficiencia energética
Las propuestas presentadas en esta Guía pretenden dar coherencia a la estrategia energética de la Comunidad de Madrid, en sintonía con la de la Unión Europea, que fomenta todas las
Cómo (y por qué) formular una estrategia de innovación
Convertirse en una empresa innovadora no es nada fácil. Si bien es cierto que existen empresas que innovan de manera puntual, hay otras que hacen de la innovación una parte
Preguntas y respuestas sobre el nuevo Canon Digital: quién tendrá que pagarlo, cuánto y por qué
Ya está aquí el nuevo Canon Digital retoma la modalidad antigua y hará que por cada CD, móvil y tablet, entre otros soportes, haya que pagar una cantidad extra para «compensar»
El desarrollo local como profesión estratégica: más allá de la gestión, somos agentes de transformación del territorio
Cuando el desarrollo local empieza a definirse como profesión En un contexto en el que el empleo, la digitalización, el emprendimiento y la cohesión territorial se han convertido
Qué es la industria 4.0 y cómo mejora las empresas
La industria 4.0 hace referencia a la digitalización de las empresas con el objetivo de mejorar los procesos de producción. Los nuevos sistemas productivos se orientan a la fabricación personalizada
I Congreso de Empleabilidad, Emprendimiento y Desarrollo Local. @Aprodel_CLM: 20 años de Desarrollo Local en Castilla La Mancha 21nov18 – La Solana (CR) #1congresoaprodel20
Presentación del Congreso Multitud de profesionales en Castilla La Mancha nos encontramos en nuestra labor profesional en un entorno socioeconómico complejo inmersos en una crisis que afecta no sólo a
La Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030 aprobada por el Gobierno incluye la revitalización del medio rural y el reto demográfico como uno de sus 8 grandes retos
La mejora de la funcionalidad del medio rural, para garantizar una prestación de servicios públicos en el territorio con criterios de equidad, es una de las prioridades de actuación
Bajo el lema ‘Construyendo puentes’ la Fundación Diversidad y la Comisión Europea traerán a España el Mes Europeo de la Diversidad 2022
Ya está disponible la Guía de Buenas Prácticas y la Guía de Redes Sociales para participar en el #MesEuropeoDeLaDiversidad durante todo el mes de mayo Bajo el lema
El gran problema de la cronificación del desempleo: como ‘escapar’ del paro de larga duración
#PonleFinAlParo El gran problema de la cronificación del desempleo: como ‘escapar’ del paro de larga duración Fundación Adecco lanza la I Guía #PonleFinAlParo dirigida a parados de larga duración para ayudarles a
30 millones para programas de Desarrollo Rural. Directorio de G.A.L que trabajan en España.
El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la aportación, por parte de la Administración General del Estado, de 30
Cómo llenar la ‘España vaciada’: ocho claves para empezar a paliar el problema de la despoblación
“Hablar de despoblamiento está de moda y eso es peligroso porque las modas pasan rápido”. Quien lo dice es José Francisco Sancho Comins, catedrático y profesor emérito del Departamento
