Según el alcalde, Domingo Ramos, esta instalación que se ha adjudicado a Dccop, puede marcar «un antes y un después» para el pueblo y sus vecinos
Es un pueblito pequeño, en la sierra, muy vinculado al sector primario, pero también muy ‘inquieto’ en lo que tiene que ver con llevar su tradicional actividad a los campos de la innovación y por el camino del avance y el progreso, adaptándose a los nuevos tiempos.
Lubrín se convertirá en el primer pueblo del territorio nacional que cuente con una fábrica de yogur líquido de leche de cabra.
Todo comenzó con la recuperación por parte del Ayuntamiento lubrinense de una finca ubicada en el paraje El Coto de la barriada del Pocico de Lubrín en el año 2009, que hasta entonces estaba en manos de la Diputación Provincial.
En el año 2010 se firmó un convenio entre la consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y el Consistorio, por el cual la administración local aportaba los terrenos y la consejería, a través de su empresa pública DAP, y más tarde AGAPA, financiaba la construcción de la fábrica de yogur con una inversión de 525.000 euros, en la que también participaba el Ministerio con un 50%.
No fue fácil, a partir de ese momento, hacer una realidad el proyecto. «Ha sido una auténtica odisea», dijo el alcalde, Domingo Ramos, quién aseguró que durante estos años «han surgido numerosos problemas con las administraciones participantes y con las empresas adjudicatarias del proyecto, no obstante, y gracias a personas relevantes del sector caprino de Lubrín entre las que se encuentran Ramos Aliaga este proyecto está viendo la luz», explicó.
Gestionará la fábrica, según el Consistorio, una cooperativa de gran solvencia. «Cuando Dccop mostró su interés por gestionar estas instalaciones, el Ayuntamiento vio una oportunidad única para que este proyecto echara a andar, ya que esta cooperativa tiene más que demostrada sus solvencia económica, comercial y técnica a nivel nacional e internacional».
Dccop es la mayor cooperativa agro alimentaria multisectorial del Estado, que factura en la actualidad alrededor de 940 millones y prevé superar a corto plazo los 1.000 millones de euros. Dispone de instalaciones industriales repartidas por Andalucía, Extremadura y Castilla La Mancha, en las que se unen más de 75.000 socios agricultores y ganaderos del centro y sur de la península, repartidos en más de 150 cooperativas de base que le convierten en líder en su sector. Es el mayor productor oleícola mundial (aceite de oliva y aceituna de mesa) y, además del vino, también comercializa leche de cabra, porcino blanco, vacuno de carne y cereales.
La adjudicación se ha realizado por un periodo de 15 años prorrogable hasta un máximo de 20.
Según la empresa los trabajos para la puesta a punto de la fábrica podrán comenzar en lo que queda de año. Se prevé que se puedan generar en un primer momento entre dos y tres empleos, con expectativas de que se puedan ampliar las instalaciones.
La capacidad de producción de la fábrica está en torno a 5.000 yogures diarios, con la transformación de 1.000 litros de leche que suministrará la SAT Caprinova compuesta por numerosos ganaderos de Lubrín y que tiene el centro de recogida de leche junto a estas instalaciones.
Según el primer edil: «este ha sido un proyecto donde la investigación, desarrollo e innovación han estado presentes, y que ha nacido desde la colaboración y cooperación de muchos agentes implicados en el desarrollo local y rural, como las distintas administraciones, universidades y cooperativas ganaderas, y que, sin lugar a dudas, puede marcar un antes y un después para el municipio».
FUENTE: LEVANTE IDEAL
AUTORA: JENNIFER SIMON @JSimonCarrion
NOTICIAS SOBRE DESARROLLO LOCAL www.muñozparreño.es
8 riesgos y 8 oportunidades del COVID-19 para el medioambiente
Medioambiente COVID-19 La crisis sanitaria del COVID-19 pone el medioambiente frente a múltiples riesgos y oportunidades. Las investigadoras del grupo de investigación Urban Transformation and Global Change Laboratory (TURBA Lab) de la
Información y orientación, claves para facilitar la inclusión social de todas las personas
Sabemos que las personas con discapacidad intelectual requieren especiales apoyos para su inclusión en la sociedad, bien sea por sus necesidades físicas y emocionales, por sus dificultades para acceder
Cómo identificar (y evitar) el síndorme del burnout tras la vuelta de vacaciones
Aunque el concepto no es nuevo, fue en mayo de 2020 cuando la OMS identificó el síndrome de estar quemado o burn out como un trastorno emocional, legítimo y diagnosticable. Sus
La automatización de procesos con robots será prácticamente universal en cinco años
La automatización de procesos a través de robots será prácticamente universal dentro de cinco años si se mantiene el ritmo actual de adopción, según un estudio elaborado por Deloitte que
Ponencias del Congreso sobre Despoblamiento en Zonas Rurales
La localidad cacereña de Montánchez acogió los pasados días 20 y 21 de octubre un Congreso sobre el despoblamiento en zonas rurales para analizar la situación de muchos municipios españoles
Cómo mejorar la empleabilidad en el futuro
El Club Excelencia en Gestión ha organizado un nuevo ‘Diálogo de Futuro’. En esta ocasión, ha estado dedicado a recopilar las principales claves para mejorar la empleabilidad en un
Exito de participación en las Jornadas «Iniciativas Locales para el Empleo» organizadas por APRODEL
Aprodel CLM Patrocinadas por la Excma. Diputación Provincial de Ciudad Real, estas Jornadas han tenido como objetivo proponer y compartir alternativas, herramientas y metodologías de trabajo y comunicación orientadas a
Guía para la elaboración de planes locales de adaptación al cambio climático
Esta guía sobre cambio climático ha sido elaborada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) de España en 2015. El calentamiento en curso del sistema
Revolución Digital en lo Social
¿Qué oportunidades ofrecen las nuevas tecnologías para avanzar en la resolución de las nuevas o las viejas necesidades sociales? A esta y otras interesantes cuestiones, responde este Informe. No lo
Variscan Mines contratara personal para la explotación de las minas de Zinc
La empresa australiana Variscan Mines iniciará a corto plazo la explotación de las antiguas minas de Hispanibal en Novales y, paralelamente, continuará con la gestión del permiso de investigación para
Herramientas de la Agencia de Protección de Datos
Facilita RGPD ¿Eres una PyME? Prueba este asistente, te dirá qué tienes que hacer con tus tratamientos de datos personales de escaso nivel de riesgo Entrar Herramienta de ayuda
Manual de Gestión Inteligente del Espacio Público
Este manual es resultado del proyecto URBELAC III en el marco de colaboración en el ámbito de las políticas urbanas entre ciudades de Latinoamérica y Caribe y ciudades dentro de
12 tipos de contenidos que pueden ser interesantes para tu Marca Personal #infografía #marcapersonal
Una infografía con 12 tipos de contenidos que pueden ser interesantes para tu Marca Personal. 12 tipos de contenidos que pueden ser interesantes para tu Marca Personal
Estas cinco competencias profesionales van a ser imprescindibiles a lo largo de 2021
El Covid-19 ha acelerado la llegada de la cuarta revolución industrial, activándose una disrupción tecnológica en todos los sectores profesionales. Como consecuencia de este cambio, las empresas necesitarán contar
Decálogo para emprender en el medio rural
Desde la Asociación contra la despoblación rural lo tienen claro: en un pueblo se puede desarrollar cualquier tipo de actividad económica. La cuestión es que no todas las
El desarrollo tecnológico, el gran reto de las zonas rurales europeas
En Europa, solo un 40% de las zonas rurales cuentan con cobertura de móvil de banda ancha, según un estudio elaborado por investigadores de la UPM en el marco
¿Cuáles son las tendencias digitales del 2022?
El streaming ha demostrado ser una de las tecnologías más versátiles de los últimos tiempos Los últimos años han sido de verdadera transformación. La pandemia aceleró los procesos
Una aplicación conecta agricultores locales de toda Europa para fomentar un cultivo sostenible
Un total de 6.400 sensores completan los datos sobre el estado del suelo que ofrece el satélite ‘Copernicus’ “La vida depende del suelo. Andamos todos los días sobre él, pero
La Guía Rápida A-Z de la Nueva Economía del Turismo, en un libro gratis
La nueva economía del turismo, orientada cada vez más hacia las innovaciones para añadir valor y al mismo tiempo determinante para el crecimiento económico, se ve condicionada por múltiples factores
Lanzan una herramienta digital para comprar productos que no son de macrogranjas
Más de 20 supermercados cooperativos han lanzado una campaña para visibilizar su apuesta por los productos de ganadería extensiva, ecológica y familiar. Según la Red de Supermercados Cooperativos, plataforma
Manual de Buenas Prácticas en Turismo Rural
Este recopilatorio de Buenas Prácticas en Turismo Rural surge como respuesta a las necesidades e inquietudes que manifiestan los miembros del Grupo de Trabajo de Turismo Rural de la Red
Innovación: inversión a largo plazo
La innovación se ha convertido en la principal vía de supervivencia y desarrollo de las empresas para adaptarse a las exigencias de un consumidor omnicanal y las demandas de un mercado
Mil libros para descargar sobre ecología, permacultura, agroecología, bio-construcción y vida sostenible
Un poco de todo. Seguro que encuentras cosas interesantes. PINCHA AQUÍ para dirigirte al índice de libros disponible. Fuente: http://aprodelclm.blogspot.com.es/
¿Qué es el Empoderamiento? Recurso en Video
El Empoderamiento o Empowerment se utiliza en el contexto de la ayuda al desarrollo económico y social para hacer referencia a la necesidad de que las personas objeto de la
Europa marca el rumbo de las políticas rurales hasta 2027
El presupuesto de la Unión Europea para los próximos siete años recorta un 10% los fondos agrícolas en comparación marco financiero comunitario previo, para quedarse con un presupuesto de
Ence generará 750 puestos de trabajo con su nueva planta de Biomasa
El proyecto generará un importante número de empleos directos e indirectos en el entorno de la planta, que se puede estimar en unos 750 puestos de trabajo. Ence – Energía
La marca Cruceros Cádiz prevé generar 2.000 puestos de trabajo
Cádiz tiene la oportunidad de convertirse en puerto base de cruceros atendiendo a una serie de recomendaciones recogidas en una hoja de ruta en la que deben participar todas las
MAPAS MENTALES MEGA TUTORIAL: TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA ORGANIZAR TUS IDEAS
Creo que los mapas mentales me han acompañado desde mucho antes de empezar en Internet. No recuerdo la fecha en la que hice el primero, pero puedo asegurarte que desde que los
Turismo sostenible, o cómo aunar competitividad y responsabilidad
El 27 de noviembre de 2015 la Cumbre Mundial de Turismo Sostenible adoptó por unanimidad en Vitoria-Gasteiz la Carta Mundial de Turismo Sostenible +20, una reedición, en realidad, del compromiso lanzado
Co-Cultura: de utopía a motor de la innovación
La necesidad de reaccionar y encontrar respuestas frente a un contexto empresarial y económico diferente ha puesto peligrosamente de moda en la jerga delmanagement de vanguardia un puñado de términos.
Aportaciones al PLAN EXTRAORDINARIO Y URGENTE POR EL EMPLEO EN CASTILLA LA MANCHA 2015-2017
Dejo aquí la presentación del plan extraordinario y urgente por el empleo 2015-2017 presentado por el Gobierno de Castilla La Mancha y más abajo unas consideraciones personales. resumen_plan_extraordinario_y_urgente Desde mi
‘Cocinando inclusión’, el proyecto que apoya el desarrollo profesional de personas con discapacidad
El proyecto está impulsado por Fundación Juan XXIII y financiado por Fundación Montemadrid En enero de este año comenzó a desarrollarse Cocinando Inclusión: Formación para el empleo y el
Guía para ayudar a las Pymes a implantar los Objetivos de Desarrollo Sostenible y convertirlo, además, en una oportunidad de negocio
La presidenta de la Confederación de Asociaciones Empresariales de Balears (CAEB) y de la Comisión de RSE de CEOE, Carmen Planas; el presidente de la Confederación Española de la Pequeña
3 competencias de los líderes conductoras de la resiliencia de los equipos
Sólo el 26% de los jefes o mandos tienen las habilidades de los connector manager, un perfil que se caracteriza por crear conexiones de los equipos y empleados, así
Las empresas europeas planean priorizar la inversión en tecnología para apoyar el teletrabajo
Nueve de cada diez empresas europeas consideran que los dos principales cambios en la estrategia inmobiliaria de ocupación de espacios a largo plazo serán, por un lado, un mayor
Emprendimiento rural, emprendimiento social
Emprendimiento rural en España, un país con una de las poblaciones más envejecidas del mundo. Según los datos del INE, la tendencia actual llevará a que nuestro país pierda una
Tu reputación online: 7 consejos sólidos para redes sociales
El marketing de reputación online se refiere a la estrategia y las tácticas relacionadas con presentar tu marca de la mejor manera posible en todo momento Tu reputación online:
14.500 puestos de trabajo directos en el sector aeronáutico andaluz
El Centro Avanzado de Tecnologías Aerospaciales (CATEC) ubicado en el Parque Tecnológico Aerospacial de Andalucía (Aerópolis), en Sevilla, que el sector aeronáutico sigue siendo uno de los pilares de la
Las 10 mejores ‘green apps’ para cuidar el medio ambiente este 2021
Cuando entramos en las tiendas de nuestros ‘smartphones’ para buscar alguna ‘app’ concreta encontramos infinidad de opciones que nos van a ayudar en cualquier aspecto que podamos imaginar: hacer
Empleaverde, una nueva vía de generación de empleo
El Programa empleaverde del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente es la iniciativa de la Fundación Biodiversidad para el impulso y la mejora del empelo, el emprendimiento
La Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030 aprobada por el Gobierno incluye la revitalización del medio rural y el reto demográfico como uno de sus 8 grandes retos
La mejora de la funcionalidad del medio rural, para garantizar una prestación de servicios públicos en el territorio con criterios de equidad, es una de las prioridades de actuación
Primera estrategia europea para luchar contra los residuos plásticos
El pasado 16 de enero nos llegó una de las mejores noticias que podíamos oír. Se aprobó la primera estrategia europea sobre los residuos plásticos, un paso imprescindible para la transición hacia
5 competencias emocionales para afrontar la transformación
En el panorama empresarial actual, donde las compañías tienen que reinventarse, el entorno de incertidumbre provoca ansiedad, miedo y estrés en las personas. Las competencias emocionales son clave para
Programa de Caminos Naturales, un verano al aire libre
Decidir dónde ir en verano no es tarea fácil, y no caer en los tópicos de sol y playa, tampoco. Por ello, y dado lo caluroso que se presenta el
Conoce cuáles son las compañías más comprometidas con la Diversidad y la Inclusión en España
Indra, Danone, Pepsico y SAP, las galardonadas en el FactorW Diversity Summit 2020 organizado por INTRAMA INTRAMA, consultora de Recursos Humanos especializada en Formación, Consultoría y organización de eventos profesionales
El 30% de la población activa tendrá entre 55 y 64 años en 2030
Desde INSHT comentan que es más necesario que nunca garantizar unas condiciones de trabajo seguras y saludables Bajo el lema “Trabajos saludables en cada edad”, la Agencia Europea para la
El Reto de Digitalizar una Pyme
Las pymes son la base del tejido productivo en España y el Valencia. Con más de 3.000.000 de pequeñas y medianas nuestro país se sitúa como el que mayor
5 herramientas tecnológicas que te ayudan con las ventas
La tecnología debería empoderarte, no distraerte. Aquí hay cinco herramientas que pueden ayudarte a aumentar las ventas y cómo usarlas. Los mejores profesionales y equipos de ventas entienden que el proceso de
Tendencias tecnológicas para 2020
El Internet del futuro, aplicaciones digitales ‘premium’, seguridad Zero Trust/Threat Hunting y verdaderas redes Intent-Based, predicciones de Cisco para el próximo año Muchas de las predicciones realizadas por Cisco en
Valencia contratará 744 brigadistas para la prevención de incendios
El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha presentado el procedimiento operativo firmado este jueves por el Servef y la Agencia de Seguridad y Respuesta a las Emergencias que posibilitará
