Según el alcalde, Domingo Ramos, esta instalación que se ha adjudicado a Dccop, puede marcar «un antes y un después» para el pueblo y sus vecinos
Es un pueblito pequeño, en la sierra, muy vinculado al sector primario, pero también muy ‘inquieto’ en lo que tiene que ver con llevar su tradicional actividad a los campos de la innovación y por el camino del avance y el progreso, adaptándose a los nuevos tiempos.
Lubrín se convertirá en el primer pueblo del territorio nacional que cuente con una fábrica de yogur líquido de leche de cabra.
Todo comenzó con la recuperación por parte del Ayuntamiento lubrinense de una finca ubicada en el paraje El Coto de la barriada del Pocico de Lubrín en el año 2009, que hasta entonces estaba en manos de la Diputación Provincial.
En el año 2010 se firmó un convenio entre la consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y el Consistorio, por el cual la administración local aportaba los terrenos y la consejería, a través de su empresa pública DAP, y más tarde AGAPA, financiaba la construcción de la fábrica de yogur con una inversión de 525.000 euros, en la que también participaba el Ministerio con un 50%.
No fue fácil, a partir de ese momento, hacer una realidad el proyecto. «Ha sido una auténtica odisea», dijo el alcalde, Domingo Ramos, quién aseguró que durante estos años «han surgido numerosos problemas con las administraciones participantes y con las empresas adjudicatarias del proyecto, no obstante, y gracias a personas relevantes del sector caprino de Lubrín entre las que se encuentran Ramos Aliaga este proyecto está viendo la luz», explicó.
Gestionará la fábrica, según el Consistorio, una cooperativa de gran solvencia. «Cuando Dccop mostró su interés por gestionar estas instalaciones, el Ayuntamiento vio una oportunidad única para que este proyecto echara a andar, ya que esta cooperativa tiene más que demostrada sus solvencia económica, comercial y técnica a nivel nacional e internacional».
Dccop es la mayor cooperativa agro alimentaria multisectorial del Estado, que factura en la actualidad alrededor de 940 millones y prevé superar a corto plazo los 1.000 millones de euros. Dispone de instalaciones industriales repartidas por Andalucía, Extremadura y Castilla La Mancha, en las que se unen más de 75.000 socios agricultores y ganaderos del centro y sur de la península, repartidos en más de 150 cooperativas de base que le convierten en líder en su sector. Es el mayor productor oleícola mundial (aceite de oliva y aceituna de mesa) y, además del vino, también comercializa leche de cabra, porcino blanco, vacuno de carne y cereales.
La adjudicación se ha realizado por un periodo de 15 años prorrogable hasta un máximo de 20.
Según la empresa los trabajos para la puesta a punto de la fábrica podrán comenzar en lo que queda de año. Se prevé que se puedan generar en un primer momento entre dos y tres empleos, con expectativas de que se puedan ampliar las instalaciones.
La capacidad de producción de la fábrica está en torno a 5.000 yogures diarios, con la transformación de 1.000 litros de leche que suministrará la SAT Caprinova compuesta por numerosos ganaderos de Lubrín y que tiene el centro de recogida de leche junto a estas instalaciones.
Según el primer edil: «este ha sido un proyecto donde la investigación, desarrollo e innovación han estado presentes, y que ha nacido desde la colaboración y cooperación de muchos agentes implicados en el desarrollo local y rural, como las distintas administraciones, universidades y cooperativas ganaderas, y que, sin lugar a dudas, puede marcar un antes y un después para el municipio».
FUENTE: LEVANTE IDEAL
AUTORA: JENNIFER SIMON @JSimonCarrion
NOTICIAS SOBRE DESARROLLO LOCAL www.muñozparreño.es
Luz verde al primer gran almacén de mercurio de España
La Sepi ha dado el visto bueno para la construcción del primer gran almacén en superficie de mercurio de España, a construir en Almadén, Ciudad Real, por la empresa estatal Minas de Almadén
Apps y herramientas para trabajar en grupo
Estos recursos ayudarán a mejorar el trabajo en equipo, facilitando tareas como el envío de archivos, una sesión de brainstorming, organizar el tiempo o los objetivos de un proyecto,
Imaginar y crear nuevos modelos de empresa social desde la escuela
Más de 111.000 estudiantes y 2.000 profesores de 1.645 centros educativos repartidos por todo el territorio estatal, participan ya en el 31 Concurso Escolar de la ONCE y su Fundación.
La crisis de la COVID aumenta la brecha de las mujeres emprendedoras
Durante los últimos meses y fruto de la situación de emergencia sanitaria, miles de personas han pasado a engrosar las listas del paro y otros tantos empresarios se han visto
El teletrabajo como solución profesional contra la despoblación rural y cuatro beneficios
La despoblación rural es uno de los principales desafíos a los que se enfrenta España no solo a nivel demográfico, sino también a nivel económico. Su impacto en
La Lanzadera: coaching solidario para fomentar el empleo en zonas en riesgo de exclusión social
Desde que se puso en marcha en el mes de mayo, la Lanzadera de Empleo y Emprendimiento Solidario de Sevilla ha conseguido la inserción laboral de siete de los 20 jóvenes que
¿Cuáles son los ‘sectores tendencia’ en España?
El internet de las Cosas, la impresión 3D o la realidad aumentada atraen inversión y talento. Los sectores tradicionales han iniciado su transformación tecnológica, permitiendo que los emprendedores entren con
8 riesgos y 8 oportunidades del COVID-19 para el medioambiente
Medioambiente COVID-19 La crisis sanitaria del COVID-19 pone el medioambiente frente a múltiples riesgos y oportunidades. Las investigadoras del grupo de investigación Urban Transformation and Global Change Laboratory (TURBA Lab) de la
La Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030 aprobada por el Gobierno incluye la revitalización del medio rural y el reto demográfico como uno de sus 8 grandes retos
La mejora de la funcionalidad del medio rural, para garantizar una prestación de servicios públicos en el territorio con criterios de equidad, es una de las prioridades de actuación
Simulador de la Seguridad Social para saber la fecha y la cantidad de tu Jubilación
La Seguridad Social ha puesto en marcha un simulador para calcular la edad con la que se puede jubilar y la cuantía aproximada. Permite simular situaciones futuras teniendo en cuenta los datos y
Teletrabajo, una oportunidad para el desarrollo del entorno rural
Como un boomerang que va y viene a su lugar de origen. Así podría describirse el proceso que ha seguido la relación entre el entorno rural y algunas profesiones y
Vínculos entre el turismo, el agua y la economía verde
Para que exista un adecuado vínculo entre turismo, agua y economía verde, en primer lugar debemos tener en cuenta, políticas de Estado, que mediante normativas propugnarán aunar a las mismas,
Comunicar bien el cambio climático también es desarrollo local: el Decálogo 2026 como guía para una transición ecológica justa, cercana y útil
El Decálogo 2026 de ECODES ofrece recomendaciones clave para comunicar el cambio climático y la transición ecológica con rigor científico, justicia social, cercanía territorial y responsabilidad frente a la desinformación y la IA generativa.
Cataluña. Un nuevo portal web facilita el acceso a los fondos europeos
Un nuevo portal web del Gobierno facilita el acceso a los fondos europeos. Así, cualquier ciudadano que lo desee podrá ver con sólo un clic qué fondos europeos existen y
Estudio de la Red Española de Desarrollo Rural. Escuchar, empoderar, emprender: el futuro de la juventud rural en España
La Red Española de Desarrollo Rural (REDR) ha publicado el estudio ‘La juventud es más que una palabra’: diagnóstico, políticas y oportunidades, con el objetivo de formular conclusiones y
Lanzan la primera plataforma online para la organización de reuniones de trabajo en entornos rurales
Rural Meeting, compañía, especializada en espacios rurales para el sector MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions-Reuniones, Incentivos, Conferencias y Ferias), ha lanzado Ruralmeeting.com, la primera plataforma online a nivel europeo para
Innovar en el pequeño comercio es posible
Innovar en el pequeño comercio es posible. Hay que dejarlo muy claro, porque hay muchos pequeños comercios que se han dado por vencidos y ya no tienen motivación alguna. Ahora
El Centro de Innovación en Bioeconomía arranca en Teruel con el objetivo de crear empleo rural
Investigadores y empresarios colaborarán en este proyecto a fin de crear nuevos modelos de negocio Investigadores, empresarios y grupos de desarrollo local de las comarcas turolenses trabajarán de forma conjunta
II jornadas de dinamización de iniciativas locales agroecológicas en la UAM. 23 de marzo2015
Después de un segundo curso del programa de formación de Dinamizadores de Iniciativas Locales Agroecológicas (DILAS), y como en el año pasado, los compañeros que han participado en este proceso
Manual: Economía circular y agroecología
Este manual pretende dirigirse en igualdad de condiciones a dos colectivos tradicionalmente muy distanciados, pero que conviven en nuestras localidades y comarcas. Ambos en crisis, y ambos repensándose. ¿Podrían repensarse juntos?.
Red.es aprueba su Plan Estratégico para 2017-2020
Red.es prevé el diseño y/o la ejecución de más de 80 proyectos para los próximos tres años. En concreto, la entidad dependiente del Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital,
La marca Cruceros Cádiz prevé generar 2.000 puestos de trabajo
Cádiz tiene la oportunidad de convertirse en puerto base de cruceros atendiendo a una serie de recomendaciones recogidas en una hoja de ruta en la que deben participar todas las
El sector privado se interesa por las oportunidades económicas del medio rural y la necesidad de impulsar las sinergias urbano-rurales
REDR participa en la presentación del informe «Palancas para mover España. Innovación, Industria y Formación ante el reto demográfico» una publicación a la que ha contribuido con sus aportaciones.
Desafío Aporta 2019: 42 nuevas ideas para impulsar el sector agroalimentario, forestal y rural utilizando datos abiertos
La primera fase del Desafío Aporta 2019 ha llegado a su fin. El 23 de mayo terminó el plazo para que los equipos participantes presentarán sus ideas para mejorar la eficiencia del
El plan de España para evitar la despoblación rural
El problema es algo que no es exclusivo y el patrón se repite a lo largo y ancho del mundo. Las zonas rurales van perdiendo población a favor de
Qué trámites laborales puedo hacer usando la firma digital
La firma digital es un mecanismo criptográfico que permite al receptor de un mensaje firmado digitalmente identificar a la entidad originadora de dicho mensaje, y confirmar que el mensaje no
La innovación abierta: oportunidad y reto para emprendedores y empresas
Innovación abierta Definir los objetivos de la compañía, qué relación va a establecer entre ambas o fijar los KPIs de éxito (key performance indicator, conocido también como indicador clave de
Un medio rural vivo necesita más política de desarrollo rural dentro de la PAC
Las 11 Conclusiones de la Conferencia «Construyendo la PAC del futuro post 2020». Continúa abierta la consulta pública sobre el futuro de la PAC más allá de 2020 puesta en
10 trámites y gestiones online para las explotaciones agrarias de Castilla-La Mancha
El emprendimiento es uno de los pilares contra la despoblación rural y una de las principales bazas para revitalizar los pueblos. Dentro del emprendimiento rural, las explotaciones agrarias suelen ser
El sector naval necesita 3.000 trabajadores para cubrir sus necesidades
El sector metalúrgico gallego ocupa 64.500 personas y esos ya no son suficientes. De hecho, la Asociación de Industriales Metalúrgicos de Galicia (Asime) estima que el sector necesitará incorporar unos 3.000 y preparar
La revolución de la innovación laboral
El largo periodo de crisis vivido ha provocado reinvenciones profesionales, reorientaciones de negocio, desaparición de negocios y la creación de nuevos modelos de negocio. También ha evidenciado la multitud de
‘Startup Europe concibe al conjunto de Estados miembros como un gran ecosistema emprendedor’
Emilio Corchado es el coordinador de Welcome (impulsado por Startup Europe), además del presidente de IEEE España y profesor de la Universidad de Salamanca. Welcome es un proyecto impulsado por la
Mujeres rurales son la clave para el asentamiento de población en los pueblos
La organización de mujeres rurales Fademur ha aprovechado su participación en un encuentro nacional sobre despoblamiento para pedir “una revolución” en la Política Agraria Común. Fademur ha abogado por “una
ITP invertirá más de 650 millones y creará empleo en la planta de Álava
ITP registró en 2015 un volumen de negocio de 710 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 9,3% respecto a 2015. Además, la compañía crece en todas sus
LAS PREDICCIONES TECNOLÓGICAS PARA 2019
La creciente transformación digital que actualmente está marcando el ritmo de muchas empresas está produciendo que la industria se enfrente a un gran número de cuestiones derivadas de los avances
Decálogo para emprender en el medio rural
Desde la Asociación contra la despoblación rural lo tienen claro: en un pueblo se puede desarrollar cualquier tipo de actividad económica. La cuestión es que no todas las
Cómo llenar la ‘España vaciada’: ocho claves para empezar a paliar el problema de la despoblación
“Hablar de despoblamiento está de moda y eso es peligroso porque las modas pasan rápido”. Quien lo dice es José Francisco Sancho Comins, catedrático y profesor emérito del Departamento
El teletrabajo como herramienta para mejorar la eficiencia de la administración local y buenas prácticas
El Consejo General de COSITAL aplaude que los Ministerios de Trabajo y de Política Territorial y Función Pública estén estudiando la regulación del trabajo no presencial, para dar una
¿La economía circular es sinónimo de trabajo en 2020?
La economía circular es una estrategia que tiene por objetivo reducir tanto la entrada de los materiales vírgenes como la producción de desechos, cerrando los «bucles» o flujos económicos
¿Dónde están los mayores nichos de empleo?
Los profesionales que más demandan las empresas en enero son los comerciales, los especialistas en tecnologías de la información y las comunicaciones y los ‘manitas’. En un país con casi
Crowdfunding : 9 Plataformas para financiar tus proyectos Growthhacking
En el desarrollo de un nuevo negocio la financiación siempre ha sido una de las preocupaciones principales de los emprendedores. Pero no tiene que ser así: con un buen proyecto
ToroVerde prevé la creación de 500 empleos en su parque temático de la naturaleza
La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Cuenca ha adjudicado el contrato de arrendamiento, con opción a compra, de los terrenos municipales de ‘La Sierra’ y ‘La Sierra
Perspectivas sociales y del empleo en el mundo – Tendencias 2016
Se estima que la economía mundial ha crecido un 3,1 por ciento en el 2015, más de medio punto porcentual por debajo de lo previsto un año antes. Si se
Aprueban el proyecto de Puerto Seco de Níjar (Almería) que generará 3.400 empleos
El Consejo de Gobierno de Andalucía ha aprobado y declarado de interés autonómico el proyecto de actuación del Área Logística de Almería en su sector de Níjar, cuya primera fase
Autónoma, sostenible, colaborativa y al servicio de las personas, así será la movilidad del futuro
El futuro del sector de la movilidad es ya casi una realidad. En este nuevo contexto, el concepto de movilidad va mucho más allá de los vehículos, contemplando otros
‘Apoyo a las empresas rurales’, nueva publicación de la Red Rural Europea sobre proyectos FEADER
Descarga la publicación completa aquí. Esta edición del folleto de proyectos FEADER explora cómo la financiación de los Programas de Desarrollo Rural (PDR) cofinanciados por el FEADER se han utilizado
Creatividad – Hacia una educación que despierte la capacidad de crear
¡Buenos días creatividad! Hacia una educación que despierte la capacidad de crear Este informe descargable nos acerca a los beneficios que nos brinda la creatividad a título personal y a sus
Las Ventanillas Únicas Empresariales (VUE) se integran en los Puntos de Atención al Emprendedor (PAE)
Real Decreto 127/2015, de 27 de febrero, por el que se integran los centros de ventanilla única empresarial y la ventanilla única de la Directiva de Servicios en los Puntos
Andalucía crea un banco de proyectos empresariales de éxito
Con 500 guías y 600 experiencias empresariales, el banco identifica las oportunidades de negocio con más probabilidad de éxito en cada municipio Andalucía Emprende -entidad dependiente de la Consejería de Economía
El Gobierno regional protegerá la variedad genética ‘Berenjena de Almagro’ dentro del Programa de Desarrollo Rural
El Gobierno regional va a incluir la variedad genética ‘Berenjena de Almagro’ dentro del Programa de Desarrollo Rural (PDR) para protegerla y para que haya una ayuda específica para este
