Según el alcalde, Domingo Ramos, esta instalación que se ha adjudicado a Dccop, puede marcar «un antes y un después» para el pueblo y sus vecinos
Es un pueblito pequeño, en la sierra, muy vinculado al sector primario, pero también muy ‘inquieto’ en lo que tiene que ver con llevar su tradicional actividad a los campos de la innovación y por el camino del avance y el progreso, adaptándose a los nuevos tiempos.
Lubrín se convertirá en el primer pueblo del territorio nacional que cuente con una fábrica de yogur líquido de leche de cabra.
Todo comenzó con la recuperación por parte del Ayuntamiento lubrinense de una finca ubicada en el paraje El Coto de la barriada del Pocico de Lubrín en el año 2009, que hasta entonces estaba en manos de la Diputación Provincial.
En el año 2010 se firmó un convenio entre la consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y el Consistorio, por el cual la administración local aportaba los terrenos y la consejería, a través de su empresa pública DAP, y más tarde AGAPA, financiaba la construcción de la fábrica de yogur con una inversión de 525.000 euros, en la que también participaba el Ministerio con un 50%.
No fue fácil, a partir de ese momento, hacer una realidad el proyecto. «Ha sido una auténtica odisea», dijo el alcalde, Domingo Ramos, quién aseguró que durante estos años «han surgido numerosos problemas con las administraciones participantes y con las empresas adjudicatarias del proyecto, no obstante, y gracias a personas relevantes del sector caprino de Lubrín entre las que se encuentran Ramos Aliaga este proyecto está viendo la luz», explicó.
Gestionará la fábrica, según el Consistorio, una cooperativa de gran solvencia. «Cuando Dccop mostró su interés por gestionar estas instalaciones, el Ayuntamiento vio una oportunidad única para que este proyecto echara a andar, ya que esta cooperativa tiene más que demostrada sus solvencia económica, comercial y técnica a nivel nacional e internacional».
Dccop es la mayor cooperativa agro alimentaria multisectorial del Estado, que factura en la actualidad alrededor de 940 millones y prevé superar a corto plazo los 1.000 millones de euros. Dispone de instalaciones industriales repartidas por Andalucía, Extremadura y Castilla La Mancha, en las que se unen más de 75.000 socios agricultores y ganaderos del centro y sur de la península, repartidos en más de 150 cooperativas de base que le convierten en líder en su sector. Es el mayor productor oleícola mundial (aceite de oliva y aceituna de mesa) y, además del vino, también comercializa leche de cabra, porcino blanco, vacuno de carne y cereales.
La adjudicación se ha realizado por un periodo de 15 años prorrogable hasta un máximo de 20.
Según la empresa los trabajos para la puesta a punto de la fábrica podrán comenzar en lo que queda de año. Se prevé que se puedan generar en un primer momento entre dos y tres empleos, con expectativas de que se puedan ampliar las instalaciones.
La capacidad de producción de la fábrica está en torno a 5.000 yogures diarios, con la transformación de 1.000 litros de leche que suministrará la SAT Caprinova compuesta por numerosos ganaderos de Lubrín y que tiene el centro de recogida de leche junto a estas instalaciones.
Según el primer edil: «este ha sido un proyecto donde la investigación, desarrollo e innovación han estado presentes, y que ha nacido desde la colaboración y cooperación de muchos agentes implicados en el desarrollo local y rural, como las distintas administraciones, universidades y cooperativas ganaderas, y que, sin lugar a dudas, puede marcar un antes y un después para el municipio».
FUENTE: LEVANTE IDEAL
AUTORA: JENNIFER SIMON @JSimonCarrion
NOTICIAS SOBRE DESARROLLO LOCAL www.muñozparreño.es
Black Friday 2020: Democratización de las oportunidades
Diego Sanabria Black Friday 2020: Democratización de las oportunidades Al igual que ocurrió en el nacimiento del fenómeno allá por los años 60 en EEUU, el Black
El COVID-19 ‘empodera’ a los profesionales y las empresas deben reinventarse para gestionar el talento
El Covid-19 ha sido un catalizador de nuevas formas de trabajo, pero también una oportunidad para que los profesionales tomen el control de sus carreras. Ésta es la
El engranaje oculto de las ciudades inteligentes
De un tiempo a esta parte, las expresiones Ciudad Inteligente y Smart City se han extendido por el globo. Nada parece más urgente que diseñar y construir la conjugación
Innovación: inversión a largo plazo
La innovación se ha convertido en la principal vía de supervivencia y desarrollo de las empresas para adaptarse a las exigencias de un consumidor omnicanal y las demandas de un mercado
Medidas aprobadas con el Plan de Garantía Juvenil Plus 2021-2027
El Consejo de Ministros ha aprobado el Plan de Garantía Juvenil Plus 2021-2027 de trabajo digno para personas jóvenes que servirá de referencia para las entidades vinculadas al Sistema
PROGRAMA AGROZERO FUNDACIÓN BIODIVERSIDAD-MINISTERIO TRANSICIÓN ECOLOGICA
Programa AGROZERO cuyo objetivo es mejorar las competencias y cualificaciones de l@s trabajador@s, ya sea por cuenta propia o ajena, del sector agroalimentario y sus servicios auxiliares entre los que
Cómo cambiará el mundo la quinta generación digital 5G
Estamos al borde de una nueva era de interconexión, cuando la vida cotidiana de las personas en todo el planeta estará más estrechamente entrelazada que nunca. Los avances tecnológicos marcarán
Libros para trabajar el respeto por el medioambiente
Calentamiento global, cambio climático, desaparición de los polos… estos y otros términos relacionados con el medioambiente resuenan cada vez más fuerte en la sociedad actual. Estos libros están pensados
Cómo buscar un trabajo o financiación en tecnología
Más allá de LinkedIn o Infojobs han surgido servicios web que permiten la creación de una marca personal o la inversión en una ‘startup’ La forma en que los profesionales
Factoría Cultural Madrid – ¿porqué la gente financia proyectos vía crowdfunding?
¿POR QUÉ LA GENTE FINANCIA PROYECTOS VÍA CROWDFUNDING? / WHY PEOPLE SUPPORT CROWDFUNDING CAMPAIGNS? Historia de una conversación con 3.400 mecenas. Luis Miguel Barral González es cofundador de Two Much research
El sector privado se interesa por las oportunidades económicas del medio rural y la necesidad de impulsar las sinergias urbano-rurales
REDR participa en la presentación del informe «Palancas para mover España. Innovación, Industria y Formación ante el reto demográfico» una publicación a la que ha contribuido con sus aportaciones.
Cinco consejos para enfrentar el tecnoestrés laboral
Muchos trabajadores pueden experimentar un grado de estrés derivado del uso de la tecnología. Algunos expertos se refieren a ello como tecnoestrés, una adicción psicológica que se produce
Cuatro tendencias de talento claves en la era del coronvirus
Los líderes las deben tener muy en cuenta en bajo la actual coyuntura El estudio de Mercer sobre Tendencias Globales de Talento 2020 identifica cuatro tendencias para que los empleadores
5 maneras de hacer tu perfil de LinkedIn irresistible #infografia #socialmedia
Una infografía con 5 maneras de hacer tu perfil de LinkedIn irresistible. Vía Jennifer Valenzuela 5 maneras de hacer tu perfil de LinkedIn irresistible a través
La España vaciada y desconectada: 13 millones de personas, afectadas por la ‘brecha digital’
De todas las consecuencias de la despoblación en zonas rurales, se encuentra la dificultad de acceder a Internet. Galicia, Castilla y León y Asturias, son las regiones con más zonas
7 características que debe tener una mujer emprendedora
Emprendimiento femenino La tasa de emprendimiento femenino en España ha aumentado del 2% al 6% en los últimos 15 años, aunque sigue por debajo de la media masculina, que supone
Dénia crea una web con todos los recursos vinculados con el empleo
Herramienta que aúna todos los recursos de formación, empleo y emprendimiento-empresa del municipio con el objetivo de agilizar y facilitar la búsqueda de información a las personas interesadas. El contenido
La empresa de vehículos eléctricos Scoobic creará más de 1.000 empleos en Utrera
Scoobic anuncia que deja China por Sevilla para crear mil empleos. La empresa de vehículos eléctricos de última milla deja China para seguir creciendo desde Andalucía. Scoobic Holding construirá
8 riesgos y 8 oportunidades del COVID-19 para el medioambiente
Medioambiente COVID-19 La crisis sanitaria del COVID-19 pone el medioambiente frente a múltiples riesgos y oportunidades. Las investigadoras del grupo de investigación Urban Transformation and Global Change Laboratory (TURBA Lab) de la
Aplicaciones que salvan vidas: Apps de guía en Primeros Auxilios y RCP
¿Sabes cómo actuar si alguien cercano se atraganta?, ¿conoces las técnicas básicas de primeros auxilios?,¿y las de reanimación cardiopulmonar? Ya existen numerosas aplicaciones móviles que ofrecen información sobre urgencias y primeros auxilios. Aplicaciones
¿Dónde están los mayores nichos de empleo?
Los profesionales que más demandan las empresas en enero son los comerciales, los especialistas en tecnologías de la información y las comunicaciones y los ‘manitas’. En un país con casi
Siguen adelante los 600 empleos del proyecto de aviones no tripulados.
La alianza de la Xunta con Inaer e Indra como un acuerdo para crear una nueva industria con vocación de permanencia en Galicia, que generará 600 empleos y se ramificará
Radiografía de medio siglo de desigualdad en España
Luis Ayala, Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) Olga Cantó, Universidad de Alcalá Uno de los problemas sociales y económicos más importantes de España es el alto nivel
80 Herramientas para el desarrollo participativo
La asociación voluntaria o acción colectiva, posee un formidable potencial transformador si se aprovecha adecuadamente. La experiencia sugiere que la mayoría de esfuerzos colaborativos exitosos han estado fundados en procesos
Ecoturismo para dinamizar las zonas rurales
El Gobierno quiere aprovechar la naturaleza y la biodiversidad de España, la más rica de Europa, para impulsar el ecoturismo, diversificar la oferta de “sol y playa” y contribuir además
Correos usará sus oficinas para gestiones de Tráfico, Hacienda y como banco en pueblos sin sucursales
La entidad postal quiere utilizar su red, con 2.396 puntos, para que los usuarios saquen dinero o puedan renovar el carné Correos utilizará su red de 2.396 oficinas en toda
Cuatro tendencias de talento claves en la era del coronvirus
Los líderes las deben tener muy en cuenta en bajo la actual coyuntura Cuatro tendencias de talento claves en la era del coronavirus El estudio de Mercer sobre Tendencias Globales
Guía de mobiliario urbano sostenible con eficiencia energética
Las propuestas presentadas en esta Guía pretenden dar coherencia a la estrategia energética de la Comunidad de Madrid, en sintonía con la de la Unión Europea, que fomenta todas las
LAS PREDICCIONES TECNOLÓGICAS PARA 2019
La creciente transformación digital que actualmente está marcando el ritmo de muchas empresas está produciendo que la industria se enfrente a un gran número de cuestiones derivadas de los avances
Manual de Contratación Pública Ecológica
El Manual de Contratación Ecológica ha sido realizado por la Comisión Europea y traducido a 23 idiomas europeos. Este documento constituye una guía práctica sobre la aplicación de la contratación pública ecológica
ToroVerde prevé la creación de 500 empleos en su parque temático de la naturaleza
La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Cuenca ha adjudicado el contrato de arrendamiento, con opción a compra, de los terrenos municipales de ‘La Sierra’ y ‘La Sierra
JORNADAS DE REALIDAD EDUCATIVA EN LA COMUNIDAD GITANA EN EXCLUSIÓN | Albacete, marzo de 2020
Desde Unión Romaní, entidad gitana de ámbito estatal, queremos informarle sobre las Jornadas de Realidad Educativa en la Comunidad Gitana en Exclusión, financiadas por el Ministerio de Sanidad, Consumo
Ecoturismo para dinamizar las zonas rurales
El Gobierno quiere aprovechar la naturaleza y la biodiversidad de España, la más rica de Europa, para impulsar el ecoturismo, diversificar la oferta de “sol y playa”
Programa de Caminos Naturales, un verano al aire libre
Decidir dónde ir en verano no es tarea fácil, y no caer en los tópicos de sol y playa, tampoco. Por ello, y dado lo caluroso que se presenta el
Ocho tendencias que marcarán la comunicación en 2021…. y tienen mucho que ver con las personas
2021 será clave en la adaptación a la digitalización y para ver como las empresas dan respuesta a lo que la sociedad vive en cada momento 2020 ha sido
El Consejo Económico y Social alerta en un informe de la necesidad de impulsar la Ley de Desarrollo Sostenible de 2007 con el fin de tener una política rural de Estado
El Pleno del Consejo Económico y Social (CES) ha aprobado este mes de enero, por unanimidad, el ‘Informe sobre el Medio Rural y su Vertebración Social y Territorial’, en el que
3 competencias de los líderes conductoras de la resiliencia de los equipos
Sólo el 26% de los jefes o mandos tienen las habilidades de los connector manager, un perfil que se caracteriza por crear conexiones de los equipos y empleados, así
Cataluña. Un nuevo portal web facilita el acceso a los fondos europeos
Un nuevo portal web del Gobierno facilita el acceso a los fondos europeos. Así, cualquier ciudadano que lo desee podrá ver con sólo un clic qué fondos europeos existen y
Guía Europea de Observación del Patrimonio Rural
El Consejo de Europa editó en 2006 la “Guía Europea de observación del patrimonio rural”con el fin de identificar e impulsar la gestión del patrimonio cultural rural desarrollado por la
15 estadísticas sobre las tecnologías emergentes en 2020
Este año se espera que 51,8 millones de personas experimenten contenido de realidad virtual 15 estadísticas sobre las tecnologías emergentes en 2020 Tecnologías emergentes A continuación, echamos un vistazo
Tenerife adjudica el Circuito del Motor con una inversión de 30 millones.
El Cabildo de Tenerife adjudicó el lunes 18 a la empresa Kiti Trans, SLU, el contrato de concesión de obra pública para la ejecución de las obras comprendidas en los
¿La cuarta revolución industrial?
La velocidad a la que se imprimen los cambios tecnológicos nos hace cada vez más inmunes al asombro. Como si estuviéramos en el mar y, de golpe, una ola nos
Cómo llenar la ‘España vaciada’: ocho claves para empezar a paliar el problema de la despoblación
“Hablar de despoblamiento está de moda y eso es peligroso porque las modas pasan rápido”. Quien lo dice es José Francisco Sancho Comins, catedrático y profesor emérito del Departamento
Formación para promotores de la Economía Social
Cuadernillo del formador, para la formación de promotores de la economía social elaborado por el Ministerio de Desarrollo Social de Santa Fe, en el marco del Programa Formador
Lanzan una herramienta digital para comprar productos que no son de macrogranjas
Más de 20 supermercados cooperativos han lanzado una campaña para visibilizar su apuesta por los productos de ganadería extensiva, ecológica y familiar. Según la Red de Supermercados Cooperativos, plataforma
La IA revolucionará la manera en que las empresas crecen y compiten
En concreto, esta tecnología tiene el potencial de aumentar la rentabilidad corporativa en 16 sectores una media del 38% en 2035, según Accenture. Las empresas que apliquen con éxito la
GUÍA DE PREVENCIÓN DE VIOLENCIA SEXUAL PARA MUJERES MIGRANTES
🥳 NUEVA GUÍA ‼️ 📗GUÍA DE PREVENCIÓN DE VIOLENCIA SEXUAL PARA MUJERES MIGRANTES. ℹ️ Podrás encontrar información sobre en qué consiste la violencia sexual, tipos, qué consecuencias puede
¿Volveremos al pueblo? El coronavirus como oportunidad para emprender en el medio rural
La crisis del coronavirus nos ha hecho mirar hacia el mundo rural, poniendo el foco en la importancia del necesario sector primario y haciéndonos reflexionar más sobre la salud
¿Cómo aprovechar las oportunidades de emprender que hay en los pueblos?
El presidente de REDR, Secundino Caso, presentando la campaña Marcos REDR ODS. La pandemia ha cambiado la «mentalidad» de buena parte de la población. Según el presidente de
Iniciativas de capacitación profesional de la mujer en el mundo rural
La mujer profesional en España está más formada que el hombre, según el informe “Brechas de género en el mercado laboral español”, presentado a finales de octubre por la Fundación
